Швидка закуска на стіл: Смарагдові кульки - «Рецепты советы»

Ця святкова страва викличе захоплення у ваших гостей, так як вони не тільки красиво виглядають, але і дивовижні на смак.

Время подготовки	Время приготовления	Порции
10 минут	20 минут	2

Ингредиенты

• Сир плавлений - 400 г


• Оливки - 16 шт.


• Перець - за смаком.


• Часник - 2 зубчики.


• Майонез - 2 ч. л.


• Кріп - 1 ст.л.


• Естрагон - 1 з ст.л.


• Кінза - 1/2 з ст.л.


• Крекер - 100 г.

Способ приготовления

1. Плавлений сир натріть на дрібній тертці.


2. Часник подрібніть.


3. Сир з'єднайте з часником, майонезом, перцем. Перемішайте до утворення однорідної маси.


4. Сирну масу розділіть на 16 частин.


5. Сформуйте кульки, помістивши в середину кожного оливку.


6. Обпаніруйте кульки в крекерах, попередньо закинувши їх у блендер.


7. Дрібно рубаний кріп, естрагон і кинзу перемішайте. 


8. Сирні кульки запаніруйте в отриманій суміші пряних трав.

Як і з чим подавати

Найкраще подавати як окрему страву. 

Смачного!