Вернуться назад Распечатать

Смачні ласощі для дітей - «Рецепты советы»

Смажені банани в карамельному соусі - відмінний вибір десерту для дітей, коли хочеться чогось незвичайного, а довго возитися лінь.














Время подготовки

Время приготовления

Порции
10 хв5 хв4


Ингредиенты



  • 4 великих банана

  • 3 ст. л. коричневого цукру, бажано мускавадо

  • 1 ст. л. вершкового масла

  • 100 мл вершків жирністю 35%

  • 1 ст. л. насіння кунжуту

  • морозиво для подачі



Способ приготовления



  1. Обсмажте насіння кунжуту на сухій сковороді до золотистого кольору. 

  2. Очистіть банани, поріжте.

  3. Посипте банани 1,5 ст. л. цукру.

  4. Розігрійте сковороду з антипригарним покриттям і обсмажте банани до золотистого кольору з двох сторін.

  5. Акуратно перекладіть на тарілку і зберігайте в теплі.

  6. Додайте цукор і вершкове масло.

  7. Готуйте на повільному вогні, поки цукор повністю не розчиниться і маса не стане золотистою.

  8. Влийте вершки і додайте кунжут, перемішайте і готуйте ще 2 хв.



Як і з чим подавати



Розкладіть банани  і полийте карамельним соусом.

Подавайте з кульками морозива.