Время подготовки | Время приготовления | Порции |
5 минут | 15 минут | 1 |
1. Смешать какао с сахаром.
2. Нагреть молоко, отлить немного в сахарную смесь и размешать до полного растворения.
3. Полученную густую пасту аккуратно вылить в молоко и немного прогреть, постоянно помешивая.
4. Снять какао с огня и как следует взбить венчиком или вилкой.
5. Перелить какао в бокал, положить в него шарик мороженого и украсить взбитыми сливками.
Это какао лучше подавать в высоких бокалах или фужерах.