Фисташковое мороженое как приготовить - «Рецепты советы»

Вкусное и сытное мороженое из фисташек в домашних условиях

Ингредиенты

• Фисташки – 400 г


• Сливки – 4 ст.


• Яйцо желток – 6 шт.


• Сахар – 1,5 ст.

Способ приготовления

1. Фисташки перемелите, влейте сливки, растертые с сахаром желтки, прогрейте, постоянно взбивая, до достижения густой консистенции.


2. После охлаждения массы до комнатной температуры, влейте ее в мороженицу и заморозьте.


3. Выложите мороженое в вазочку, украсьте свежими или консервированными фруктами, взбитыми сливками. 

Приятного аппетита!