Смачний салат з ароматом літа та м'ятною свіжістю. До речі, замість вишень можна використати і сливи, і гранат, і абрикоси.
Складові:
- Вишня – 10-15 шт
- Помідори 2 шт
- Гіркий перець
- Базилік
- Кінза
- Цибуля зелена
- Цибуля червона
- М'ята – кілька листків
- Часник – 1-2 зуби.
- Сіль за смаком
- Бальзамічний соус
Приготування:
- Очистити вишню від кісточок, а помідори порізати навпіл. Якщо помідори великі - видаліть насіння і наріжте м'якоть |
- Часник і перець дрібно порубати, злегка посолити, перемішати, посипати зеленню і м'ятою.
- Заправити бальзамічним соусом і перемішати