Запеченный пирог с грибами, сметаной и сыром - «Рецепты советы»

Даже со слоеным тестом из супермаркета можно проявлять чудеса кулинарного мастерства!

Время подготовки	Время приготовления	Порции
15 минут	30 минут	6-7 порций

Ингредиенты

• Тесто слоеное - 250 г
  


• Грибы - 100 г
  


• Лук - 1 шт.
  


• Сметана - 3 ст.л.
  


• Сыр - 100 г
  


• Тимьян - 1/3 ч.л.
  


• Перец - 1/3 ч.л.
  


• Соль - 0,5 ч.л.

Способ приготовления

1. Духовку разогрейте до 180 градусов. Тесто раскатайте в прямоугольник, толщиной 3-4 мм. 


2. Наколите вилкой.


3. Грибы хорошо промойте: мелкие оставьте целыми, крупные - разрежьте пополам. Лук нарежьте тонкими полукольцами.


4. Сюда же добавьте сметану, тертый сыр, тимьян, соль, перец. 


5. Хорошо перемешайте и выложите на тесто, оставив по краям по 2-3 см.


6. Выпекайте пирог при температуре 180 градусов 30 минут до тех пор, пока тесто не станет уверенно-золотистого цвета.

Как и с чем подавать

Подавайте к чаю или как закуску.

Приятного аппетита!