Что приготовить на десерт: ягодный пирог из сока - «Советы Хозяйке»

Наши читатели продолжают делиться своими семейными рецептами и любимыми блюдами к чаю. Ангелина поделилась рецептом очень вкусного, ароматного и оригинального пирога с ягодами.

В рамках Чайного онлайн Фестиваля, который редакция Smak.ua проводит вместе с чаем Mayskiy - делимся любимыми рецептами наших конкурсантов!

Ингредиенты 

• Песочное тесто - 250 г


• Яйцо - 4 шт.


• Сок малиновый - 300 мл


• Мука - 100 г


• Сахар - 180 г


• Лимонная цедра - по вкусу

Приготовление

1. Форму  квадратную или круглую, застелем бумагой, выкладываем тесто.


2. Разогреем духовку до 180С.


3. Ставим тесто на 15 минут.


4. Выпекаем до чуть золотистого цвета.


5. Тем временем делаем заливку. Сахар взбиваем с яйцами и белками, затем добавляем муку. Затем добавляем сок и цедру одного лимона. Тем временем полу-готов наш корж.


6. Прямо на горячий выливаем нашу смесь из сока, яиц и муки и ставим в духовку еще на 35 минут. Готовый он с верху сухой и не липнет, если видите что сыроват, прибавьте немного времени на выпечку.


7. Остудим, режем на квадраты, посыпаем сахарной пудрой.

Чайный фестиваль подготовил прекрасные призы

• Пять победителей получат годовой запас чая Mayskiy Royal Crown


• Главный приз - золотая подвеска от Ювелирного дома ZARINA


• Все присланные рецепты с хорошими фото будут опубликованы на сайте SMAK.UA

Условия конкурса:

1. Подготовьте фотографию вашего любимого десерта, рецепт, историю (история по желанию)

2. Пришлите нам удобным для вас способом

• на страничке в фб в комментариях под закрепленным постом


• на страничке в фб в личные сообщения


• по электронной почте на адрес info@smak.ua 

Продолжительность конкурса 3 недели с 1.12.2020 по 21.12.2020

Подведение итогов и объявление победителей – 22.12.2020 

Читай также: Чайный онлайн-фестиваль