Що приготувати до чаю: манник з шоколадною помадкою - «Советы Хозяйке»
Під час Чайного онлайн Фестивалю, який редакція Smak.ua проводить разом з чаєм Mayskiy - ділимося улюбленими рецептами наших конкурсантів!
Я обожнюю готувати, особливо смаколики. А взимку особливо хочеться зібратись всією родиною за столом, поговорити про приємне з чашечкою ароматного чаю та шматочком пирога. І от для такої зустрічі я готую медівник, тертий пиріг або манник. Рецептом ділюсь і з вами.
Інгредієнти
Тісто
- 250 гр сметани
- 200 гр манки
- 2 яйця
- 150 гр цукру
- 115 гр борошна
- 1 пакетик ванільного цукру
- 1 ч.л. розпушувача
Шоколадна помадка
- 3 ст.л. какао
- 3 ст.л. сметани
- 3 ст.л. цукру
- 1,5 ст.л. рослинної олії
Приготування
1. Яйця збити з цукром і ванільним цукром. Додати сметану та манку. Добре перемішати та залишити на 30 хвилин.
2. У просіяне борошно додати розпушувач. У тісто поступово всипати борошно. Перемішати до однорідності.
3. У форму для кекса викласти тісто та розрівняти. Випікати в попередньо розігрітій духовці при температурі 180°С 35-45 хвилин.
4. У сотейнику змішати какао, цукор, сметану та олію. Поставити на вогонь і постійно помішувати. При появі перших бульбашок вимкнути.
6. На вистиглий манник викласти шоколадну помадку. Дати постояти 5-10 хвилин.
Чайний фестиваль підготував чарівні призи!
- П'ять переможців отримають річний запас чаю Mayskiy Royal Crown
- Головний приз - золота підвіска від Ювелірного дому ZARINA
Усі надіслані рецепти з гарними фото будуть опубліковані на сайті SMAK.UA
Умови конкурсу:
- Підготуйте фото вашого улюбленого десерту, рецепт, історію (історія за бажанням)
- Надішліть нам зручним для вас способом
- на сторінці в фб в коментарях під закріпленим постом
- на сторінці в фб в особисті повідомлення
- по електронній пошті на адресу info@smak.ua
Тривалість конкурсу 3 тижні з 1.12 по 21.12.20
Підведення підсумків та оголошення переможців - 22.12.20
Читай также: Чайный онлайн-фестиваль с призами!