Кружевное печенье с орехами пекан - «Рецепты советы»

Неверотяно нежное, хрустящее печенье будет превосходной выпечкой к чаю. Ваши гости оценят это печенье и обязательно захотят узнать у вас рецепт.

Время подготовки	Время приготовления	Порции
20-25 минут	10-15 минут	4-5 порций

Ингредиенты

• Масло сливочное - 8 ст. л.


• Сахар коричневый - 2/3 стакана


• Орехи пекан - 1 стакан


• Цедра апельсиновая - 1 ч. л.


• Мука - 2/3 стакана

Способ приготовления

1. Масло смешайте с коричневым сахаром и кукурузным сиропом.


2. Нагрейте на огне до получения однородной массы.


3. Добавьте щепотку соли.


4. Снимите с огня, добавьте порубленные мелко орехи пекан, апельсиновую цедру и муку, размешайте.


5. Поставьте в холодильник тесто минимум на час.


6. Слепите шарики размером с чайную ложку.


7. Разложите на противне, выстеленном пергаментом, на большом расстоянии друг от друга.


8. Выпекайте при 180 градусах в течение 9–10 минут.
   

Как и с чем подавать

Подавайте печенье охлажденным. Хранить можно в течение 3 дней в закрытом контейнере.

Приятного аппетита!