Паста с курицей в сливочном соусе - «Рецепты советы»

Сытная запеканка из пасты и курицы доступное и очень вкусное блюдо, которое можно приготовить родным к ужину.

Время подготовки	Время приготовления	Порции
25 минут	60 минут	6

Ингредиенты

• Филе курицы - 400 г
  


• Морковь - 1 шт.
  


• Яйцо - 2 шт.
  


• Молоко - 0,5 л
  


• Соль - по вкусу
  


• Имбирь (молотый) - по вкусу
  


• Укроп - по вкусу

Способ приготовления

1. Куриное филе пропустить через мясорубку. Лук нарезать кубиками, морковь натереть на крупной терке, обжарить на растительном масле до прозрачности.


2. Заливка: смешать в блендере до однородной массы сыр плавленный, яйца, лук+морковь, постепенно добавить молоко. Добавить соль, смесь перцев, имбирь, перемешать.


3. Форму для запекания смазать растительным маслом, посыпать сухарями. Сырые макароны насыпать в форму. Сверху выложить куриный фарш.


4. Вылить заливку. Поставить в горячую духовку. Сыр натереть на мелкой терке, укроп нарезать. За 20 минут до готовности посыпать укропом и сыром. Запечь до золотистой корочки.

Приятного аппетита!