Освежающий, полезный и вкусный коктейль из манго с лимоном, с добавлением сливок и кокосовых хлопьев будет очень кстати для дружеской вечеринки или детского дня рождения.
Время подготовки
|
Время приготовления
|
Порции
|
10-15 минут |
15 минут |
3-4 порции |
- Манго - 2 шт.
- Лимон - 1 шт.
- Сливки - 150 мл
- Йогурт (густой) - 145 г
- Кокосовые хлопья - 2 ст. л.
- Положите манго да доску, разрежьте вдоль и выньте косточку.
- Порежьте мякоть на квадратики, высыпьте кусочки манго в миску, кожицу выбросьте.
- Положите мякоть в блендер или разотрите вилкой.
- Лимон разрежьте пополам и выдавите сок, добавьте его в манговую смесь.
- В другой миске хорошо взбейте сливки, чтобы они немного загустели.
- Влейте в манговую смесь йогурт и всыпьте кокосовую стружку, а затем добавьте сливки.
Как и с чем подавать
Разлейте коктейль в стаканы и охладите в холодильнике. Перед подачей можно украсить тонкими ломтиками манго.
Приятного аппетита!