Наши читатели делятся своими семейными рецептами и любимыми блюдами к чаю. Виктория Кристинченко поделилась рецептом вкусного печенья к чаю!
В рамках Чайного онлайн Фестиваля, который редакция Smak.ua проводит вместе с чаем Mayskiy - делимся любимыми рецептами наших конкурсантов!
Ингредиенты
- Мука - 300 г
- Сахарная пудра - 100 г
- Масло сливочное - 250 г
- Яичный белок - 2 шт.
- Шоколад - 80 г
- Соль - щепотка
- Шоколад черный - 50 г
- Шоколад белый - 50 г
Способ приготовления
- Духовку разогреть до 200?с.
- Муку и сахарную пудру просеять. Шоколад растопить и немного остудить.
- Масло растереть, добавить(постоянно помешивая) сахарную пудру, муку, соль, ваниль и белки. Ввести шоколад, вымесить до однородности.
- Тесто отсадить на противень застеленный бумагой. Я выдавливала из кондитерского мешка, но, думаю, можно просто чайной ложечкой понемножку выложить.
- Выпекать 8-10 минут. Остудить на противне.
- Краюшки печенек окунуть в растопленный тёмный и белый шоколад.
Чайный фестиваль подготовил прекрасные призы
- Пять победителей получат годовой запас чая Mayskiy Royal Crown
- Главный приз - золотая подвеска от Ювелирного дома ZARINA
- Все присланные рецепты с хорошими фото будут опубликованы на сайте SMAK.UA
Условия конкурса:
1. Подготовьте фотографию вашего любимого десерта, рецепт, историю (история по желанию)
2. Пришлите нам удобным для вас способом
- на страничке в фб в комментариях под закрепленным постом
- на страничке в фб в личные сообщения
- по электронной почте на адрес info@smak.ua
Продолжительность конкурса 3 недели с 1.12.2020 по 21.12.2020
Подведение итогов и объявление победителей – 22.12.2020
Читай также: Чайный онлайн-фестиваль