Наши читатели делятся своими семейными рецептами и любимыми блюдами к чаю. Владимир поделился рецептом вкусных рогаликов к чаю!
В рамках Чайного онлайн Фестиваля, который редакция Smak.ua проводит вместе с чаем Mayskiy - делимся любимыми рецептами наших конкурсанотов!
Ингредиенты
- Сметана - 100 г
- Масло сливочное - 100 г
- Яйцо - 1 шт.
- Мука - 1.5 - 2 стакана
- Лимонная цедра - 1 ч.л.
- Сахарная пудра - для посыпки
- Варенье
Способ приготовления
- Смешать растопленное сливочное масло, сметану, яйцо и лимонную цедру. Муку просеять с разрыхлителем, постепенно добавить к яичной смеси и замесить мягкое тесто.
- Разделить тесто на 3-4 части. Каждую часть тонко раскатать на присыпанной мукой поверхности и разрезать на небольшие треугольники. Сформировать рогалики, завернув внутрь по чайной ложке варенья.
- Выложить рогалики на противень, застеленный бумагой для выпечки. Готовить в разогретой до 180 градусов духовке около 20 минут или до золотистого цвета.
- Готовые рогалики слегка остудить и посыпать сахарной пудрой.
Чайный фестиваль подготовил прекрасные призы
- Пять победителей получат годовой запас чая Mayskiy Royal Crown
- Главный приз - золотая подвеска от Ювелирного дома ZARINA
- Все присланные рецепты с хорошими фото будут опубликованы на сайте SMAK.UA
Условия конкурса:
1. Подготовьте фотографию вашего любимого десерта, рецепт, историю (история по желанию)
2. Пришлите нам удобным для вас способом
- на страничке в фб в комментариях под закрепленным постом
- на страничке в фб в личные сообщения
- по электронной почте на адрес info@smak.ua
Продолжительность конкурса 3 недели с 1.12.2020 по 21.12.2020
Подведение итогов и объявление победителей – 22.12.2020
Читай также: Чайный онлайн-фестиваль