Що приготувати на десерт: торт «Крокенбуш» - «Советы Хозяйке»

Наші читачі продовжують висилати свої улюблені родинні рецепти до чаю. Пані Світлана пропонує приготувати до чаю надзвичайний торт "Крокенбуш"
Під час Чайного онлайн Фестивалю, який редакція Smak.ua проводить разом з чаєм Mayskiy - ділимося улюбленими рецептами наших конкурсанотов!
 

Ингредиенты

• Вода - 1,5 склянки


• Вершкове масло - 150 гр


• Борошно - 1,5 стакана


• Яйця - 6 шт


• Сметана - 500 гр


• Цукор  - 100 гр

Спосіб приготування

1. Поставити на плиту невелику каструлю, налити туди води і покласти вершкове масло. Як тільки суміш води та масла почне кипіти, висипати туди 1,5 склянки просіяного пшеничного борошна, і безперервно помішувати.


2. Тісто охолодити, розбити туди яйця, після кожного яйця збити тісто міксером. Після цього змащуємо деко вершковим маслом або маргарином.


3. Розігріваємо духовку до 180? С. На деко укладаємо тісто кульками і запікаємо в духовці до повної готовності.


4. Доки наше тісто випікається, робимо крем. Сметану збиваємо міксером і висипаємо туди цукровий пісок.


5. Збиваємо на повній потужності міксера до отримання густого крему.


6. Готові кульки виймаємо з духовки і даємо охолонути.


7. Після цього занурюємо у крем кожну кульку і складаємо на блюдо стосом.


8. Зверху отриманої гірки посипаємо какао або оформляємо розтопленим шоколадом.


9. Або так, як у мене на фото, полуничкою і м’ятою. Смачного!

Чайний фестиваль підготував чарівні призи!

• П'ять переможців отримають річний запас чаю Mayskiy Royal Crown


• Головний приз - золота підвіска від Ювелірного дому ZARINA

Усі надіслані рецепти з гарними фото будуть опубліковані на сайті SMAK.UA

Умови конкурсу:

1. Підготуйте фото вашого улюбленого десерту, рецепт, історію (історія за бажанням)


2. Надішліть нам зручним для вас способом

• на сторінці в фб в коментарях під  закріпленим постом


• на сторінці в фб в особисті повідомлення


• по електронній пошті на адресу info@smak.ua

Тривалість конкурсу 3 тижні з 1.12 по 21.12.20

Підведення підсумків та оголошення переможців - 22.12.20

Читай также: Чайный онлайн-фестиваль с призами!