Грибной пирог - «Рецепты советы»

Воздушный, вкусный и очень нежный пирог с грибами. Стоит попробовать!

Время подготовки	Время приготовления	Порции
15-20 минут	60-75 минут	8-10 порций

Ингредиенты

• Грибы
  


• Морковь
  


• Лук
  


• Куриное филе
  


• Яйца
  


• Сметана
  


• Майонез
  


• Мука
  


• Разрыхлиель
  


• Масло

Способ приготовления

1. Для начала жарим грибы с морковкой и луком.


2. Затем отвариваем куриную  грудинку и готовим тесто: взбиваем 4 яйца , 200 гр сметаны и 200 гр майонеза, добавляем туда 7 ст. л. муки и разрыхлитель.


3. Смазываем противень, часть теста заливаем, а сверху выкладываем начинку слоями.


4. Сначала  грибы, затем курицу, а потом картошку сырую и натертую через терку.


5. В конце заливаем оставшимся тестом.


6. Выпекаем пирог до полной готовности, а точнее до золотой корочки. Готовность проверяем, как обычно спичкой.

Как и с чем подавать

Подавать к чаю.

Приятного аппетита!