Удивите своих гостей необычным десертом из слоеного теста с оригинальным кремом. Уверены, мильфей с пикантным кремом вдохновит и вас на новые кулинарные шедевры!
Время подготовки
|
Время приготовления
|
Порции
|
10-15 минут |
30-35 минут |
2-3 порции |
- Тесто слоеное – 200 г
- Яичный белок – 1 шт.
- Сахар – 2-3 ст.л.
- Сливки - 100 мл
- Сахарная пудра – 5 ст.л.
- Виски - 1 ч.л.
- Фрукты для украшения
- Нарезать прямоугольниками слоенное тесто, смазать взбитым яичным белком, посыпать сахаром и поставить в холодильник на 15 минут.
- Разогреть духовку до 200 градусов. Выпечь прямоугольники из теста.
- Взбить сливки, добавить сахарную пудру и виски.
- Посыпать сахарной пудрой один прямоугольник слоеного теста, выложить его на тарелку, сверху крем с виски, затем накрыть еще одним прямоугольником.
Как подавать
Украсить кремом и фруктами.
Приятного аппетита!