Фасоль с ветчиной и томатным соусом - «Рецепты советы»

Сытный и вкусный обед для всей семьи - фасоль с ветчиной и томатным соусом!

Время подготовки	Время приготовления	Порции
6 часов	20 минут	3-4

Ингредиенты

• Фасоль - 300 г
  


• Ветчина - 300 г
  


• Соус томатный - 2 стакана
  


• Лук репчатый - 1 шт.
  


• Масло растительное - 3 ст. л.
  


• Зеленый лук - 3 ст. л.
  


• Лимонная цедра - 1/2 ч. л.
  


• Соль - по вкусу
  


• Красный молотый перец - по вкусу

Способ приготовления

1. Фасоль замочите на 6 часов и сварите до готовности.


2. Репчатый лук и ветчину нарежьте кубиками и обжарьте на масле.


3. Соедините с фасолью, зеленым луком, посолите, поперчите и перемешайте.

Как и с чем подавать

При подаче посыпьте фасоль лимонной цедрой и зеленым луком. Томатный соус подайте отдельно.