Вернуться назад Распечатать

Грушево-горіховий пиріг - «Рецепты советы»

Випічка з грушами - чудова альтернатива яблукам. Пропонуємо вам спробувати дуже просту, швидку в приготуванні і апетитну випічку, для якої вам знадобляться звичайні інгредієнти і трохи часу.














Время подготовки

Время приготовления

Порции
15 минут55 хвилин6-7 порций


Ингредиенты



  • Яйце- 2 шт

  • Коричневий цукор - 150 мг

  • Молоко - 100 мл

  • Вершкове масло - 80 г

  • Борошно - 200 г

  • Розупушувач - 1, 5 ч.л.

  • Груші - 2 шт

  • Грецькі горіхи - 50 г



Способ приготовления



  1. Розм'якшене вершкове масло збити з цукром. 

  2. По одному ввести яйця в масляну суміш, кожен раз добре збиваючи. Додати молоко і перемішати.

  3. Всипати просіяне з розпушувачем борошно, перемішати до однорідної маси без грудочок.

  4. Груші очистити від шкірки і видалити серцевину. Нарізати груші кубиками. Горіхи крупно нарубати. Груші додати в тісто і перемішати.

  5. Тісто викласти у змащену маслом форму і розрівняти. Присипати пиріг горіхами.

  6. Випікати в попередньо розігрітій до 180 градусів духовці 40-45 хвилин або до готовності. Готовність перевірити за допомогою дерев'яної шпажки, вона повинна вийти сухою з середини пирога.


Як подавати до столу:


Смакується охолодженим, перед подачею на стіл - поріжте на порційні шматочки і смакуйте із задоволенням!


Також рекомендуємо спробувати грушевий пиріг від Ектора Хіменес-Браво. Не пожалкуєте!


Смачного!