Как лучше приготовить куриные крылья? В медовом маринаде! - «Рецепты советы»

Крылья - самая доступная часть курицы. Но и они могут стать настоящим деликатесом для гостей! Хрустящие, нежные, ароматные... Устоять невозможно!

Время подготовки	Время приготовления	Порции
3 часа	45 минут	6

Ингредиенты

• Куриные крылья - 1 кг
  


• Мед - 1 ст. л.
  


• Соус соевый - 2 ст. л.
  


• Горчица - 2 ст. л.
  


• Майонез - 2 ст. л.
  


• Перец - по вкусу

Способ приготовления

1. Хорошо промойте куриные крылышки, просушите их бумажной салфеткой. Сложите крылышки в глубокую посуду, посолите, поперчите и тщательно перемешайте все руками.


2. Затем готовится горчично-медовый соус для крылышек: выложите горчицу в небольшую мисочку, добавьте измельченный чеснок, мед, майонез и соевый соус. Хорошо разотрите все ложкой до образования однородной массы.


3. Поочередно обмакивайте крылышки в приготовленный соус, затем сложите их в небольшую кастрюльку, накройте крышкой, оставьте в холодильнике на 3 часа, чтобы они замариновались. Разогрейте духовку до 190 градусов. Выложите крылышки на противень в один слой. Запекайте крылышки примерно 45 минут, каждые 15 минут поливая их соусом. 

Как и с чем подавать

Готовые крылышки выложите на плоское блюдо, украсьте веточкой петрушки и подавайте к столу. 

Приятного аппетита!