Сладкий тыквенный пирог - «Рецепты советы»

Сладкий тыквенный пирог из песочного теста и сгущеного молока, что же еще нужно для самого лучшего десерта. Такую тыкву вы точно полюбите!

Время подготовки	Время приготовления	Порции
20	1 ч	6-8

Ингредиенты

• Песочное тесто - 1 упаковка


• Яйцо - 2 шт.


• Сахар - 3/4 стакана


• Соль - 1/2 ч. л.


• Тыква - 450 г


• Сгущенное молоко - 1,5 стакана


• Масло - 30 г

Способ приготовления

1. Выложите тесто в смазанную маслом форму.


2. В большой миске разбейте 2 яйца и взбейте их с сахаром венчиком. Затем добавьте немного соли, измельченную в блендере тыкву и залейте все сгущеным молоком.


3. Тщательно все взбейте до загустения.  


4. Вылейте начинку на тесто и поставьте в заранее разогретую до  200°С  духовку. Выпекайте 15 минут, затем убавьте температуру в духовке до  180°С  и выпекайте еще 40–50 минут.


5. Выньте из духовки, охладите и оставьте в холодильнике на 2 часа.

Как и с чем подавать

По желанию можно украсить взбитыми сливками.