Постные кофейные брауни с черносливом - «Рецепты советы»

Вкусный и простой рецепт кофейных брауни для уютного семейного ужина.

Время подготовки	Время приготовления	Порции
20 мин	30 мин	4

Ингредиенты

• Мука - 400 г
  


• Разрыхлитель - 1 пакетик
  


• Сахар - 300 г
  


• Какао – 1 ст.л.
  


• Кофе – 2 ч.л.
  


• Чернослив - 20 шт.
  


• Сахарная пудра - 2 ст.л.
  


• Орехи – 0,5 ст.

Способ приготовления

1. Нагреть духовку до 180 градусов.


2. Смешать в миске муку, разрыхлитель, сахар и какао.


3. Чернослив превратить в пюре с 7 ст.л. воды. Получившееся пюре добавить к мучной смеси. Небольшими порциями добавлять к мучной смеси кофе, постоянно размешивая, до тех пор, пока не получится не слишком жидкое однородное тесто. Подмешать в тесто орехи.


4. Квадратную форму (20х20 см) выложить бумагой для выпечки и наполнить тестом, разравнивая поверхность. Выпекать в нагретой духовке около 30 минут.

Как и с чем подавать

Получившийся пирог разрезать острым ножом на квадратные или прямоугольные кусочки и посыпать сахарной пудрой.