Печенье с маслом Гхи - «Рецепты советы»

Особенность этого рецепта приготовления нежного печенья с миндальным экстрактом в использовании масла ги. Попробуйте, вам понравиться!

Время подготовки	Время приготовления	Порции
15-20 минут	20-25 минут	4-5 порций

Ингредиенты

• Сахарная пудра - 150 г
  


• Мука - 300 г
  


• Пекарский порошок - 1 ч.л.
  


• Масло гхи - 150 г
  


• Экстракт ванильный или миндальный - по вкусу

Способ приготовления

1. Разогрейте духовку до 160 градусов.


2. Взбейте Гхи, сахар и ванильный или миндальный экстракт до бледной пышной массы.


3. Добавьте муку, пекарский порошок и перемешайте деревянной ложкой.


4. Влейте миндальное молоко и хорошо перемешайте.


5. Застелите противень пергаментом.


6. Скатайте из теста небольшие шарики около 3 см высотой.


7. Накройте кусочком вишни и слегка вдавите ягоду.


8. Выпекайте около 10 минут. Остудите на решетке.  

Как и с чем подавать

Подавайте к чаю или кофе.

Приятного аппетита!