Сьогодні Євген Клопотенко вирушить до Африки. Смачний світ дістався Марокко - країни, де обожнюють їсти кус-кус та багато м'яса. Женя приготує пасту Харісса з куркою.
Время подготовки
|
Время приготовления
|
Порции
|
15-20 минут |
20-25 минут |
3-4 порции |
- Курячі стегна – 3 шт
- Кус-кус
- М’ята
- Петрушка
- Оливкова олія
- Лимон
- Перець чілі
- Томатна паста
- Перець молотий
- Сіль
- Коріандр
- Зіра
- Парика
- Часник