Апельсиновые кружочки с медом - «Рецепты советы»

Апельсиновые кружочки с медом очень полезное и доступное зимнее лакомство. Не забудьте, что при желании апельсины можно подсушить в духовке.

Время подготовки	Время приготовления	Порции
15 минут	2-2,5 часа	5-6 порций

Ингредиенты

• Апельсины - 5 шт.
  


• Мед - 400 г
  


• Вода - 200 мл
  


• Палочка корицы - 1 шт.
  


• Звездочки аниса - 2 шт.

Способ приготовления

1. Апельсины нарежьте кругами толщиной примерно 5–8 миллиметров.


2. Сложите их в кастрюлю и залейте кипятком, оставьте на 5 минут, затем слейте воду.


3. Мед смешайте с кипяченной водой. 


4. Залейте полученным сиропом апельсиновые кружочки.


5. Поставьте их на слабый огонь и варите 1,5–2 часа под крышкой, периодически перемешивая.


6. Далее выложите апельсиновые кружочки на противень, застеленный фольгой или пергаментной бумагой.


7. Запекайте в разогретой до 100 градусов духовке 20-25 минут.


8. По желанию апельсины можно просушить в духовке немного дольше, до появления темно-золотистой корочки.

Как хранить

Храните в сухом и прохладном месте.

Приятного аппетита!