Закуска с кукурузными чипсами - «Рецепты советы»

Отличная идея для вечеринки в дружной компании - приготовить кукурузные чипсы. Не забудьте в дополнение подать любимый соус!

Время подготовки	Время приготовления	Порции
10-15 минут	15-20 минут	4-5 порций

Ингредиенты

• Уксус - 1/2 c т.


• Вода - 1/2 ст.


• Сахар - 1/4 ст.


• Соль - 1 ч.л.


• Перец халапеньо - 1 шт.


• Красный лук - 1 шт.


• Соус Чили - 1 ст.


• Авокадо - 1/2 шт.


• Зелень - по вкусу


• Лайм - 1 долька

Способ приготовления

1. Смешайте уксус, воду, сахар и соль в сотейнике.


2. Доведите до кипения на сильном огне.


3. Добавьте нарезанный кольцами халапеньо и лук.


4. Готовьте, помешивая, около двух минут.


5. Снимите с огня и отставьте.  


6. Аккуратно откройте пачку чипсов и положите в миску открытой стороной вверх.


7. Добавьте половину соуса чили и перемешайте.


8. Выложите начинку, ломтики авокадо, зелень и добавьте оставшийся соус. 

Как и с чем подавать

Подавайте в упаковке вместе с чипсами и долькой лайма, дав закуске настояться. 

Приятного аппетита!