Как порадовать мужа: приготовить лобио на пиве - «Рецепты советы»

Восхитительное блюдо грузинской кухни можно приготовить и у себя дома.

Время подготовки	Время приготовления	Порции
6 часов	50 минут	2-3

Ингредиенты

• Фасоль сухая – 2 стакана
  


• Пиво – 250 мл
  


• Петрушка – по вкусу
  


• Орехи грецкие молотые – 1 стакан
  


• Сахар – 1 ст.л.
  


• Чеснок – 4-6 зубчиков
  


• Гранатовый сок натуральный – по вкусу
  


• Соль и перец – по вкусу

Способ приготовления

1. Фасоль предварительно замочите водой, дайте настояться.


2. Затем залейте холодной водой и пивом, отварите до готовности, лишнюю жидкость слейте.


3. Пропустите через мясорубку зелень, орехи, чеснок, добавьте к ним охлажденную фасоль.


4. Гранатовый сок смешайте с сахаром, солью и перцем. 


5. Полученной смесью заправьте фасоль.

Как и с чем подавать

Подавайте немедленно к мясу. Приятного аппетита!