Легкий у приготуванні та смачний міні-кіш можна приготувати за лічені хвилини.
Время подготовки
 
 | 
Время приготовления
 
 | 
Порции
 
 | 
10 мин | 
20 минут | 
3-4 | 
- Печериці мариновані - 200 г
- Яйця - 3 шт
- Шпинат - 60 г
- Сир твердий - 30 г
- Молоко - 3 ст.л
- Сіль 
- Перець
	- З печериць зливаємо рідину, змішуємо з різаним шпинату.
	- Додаємо тертого сиру та яйця, збиті з молоком.
	- Перемішуємо, розливаємо масу по формах, змащених маслом, і запікаємо в розігрітій до 180° С духовці протягом 10-12 хвилин. Порада: Якщо маса рідка, додаємо трішки борошна або манки. 
 
Як та з чим подавати 
Подавате до столу одразу ж. Смачного!