Говядина с лисичками и помидорами - «Рецепты советы»

Запеченная говядина с лисичками и помидорами, а если еще зеленью посыпать да к картошке подать! Сплошное удовольствие!

Время подготовки	Время приготовления	Порции
10 минут	20 минут	2-3

Ингредиенты

• Говядина - 500 г
  


• Вареные лисички - 200 г
  


• Лук репчатый - 2 шт.
  


• Помидор - 2 шт.
  


• Сыр - 60 г
  


• Масло сливочное - 2 ст. л.
  


• Соль - по вкусу
  


• Перец - по вкусу

Способ приготовления

1. Говядину нарежьте порционными кусками, отбейте, посолите, поперчите и обжарьте на части масла до полуготовности.


2. Лук нарежьте полукольцами, обжарьте на оставшемся масле до золотистого цвета.


3. Помидоры нарежьте кружочками, грибы – ломтиками.


4. На противень, смазанный маслом, выложите подготовленное мясо, сверху – жареный лук, кружочки помидоров, ломтики грибов, положите ломтик сыра.


5. Запекайте 15 минут при 220°С.

Как и с чем подавать

При подаче выложите мясо на блюдо и оформите зеленью. Приятного аппетита!