Бананово-клубничный пирог-пудинг - «Рецепты советы»

Очень вкусный и легкий пирог с бананами и клубникой.

Время подготовки	Время приготовления	Порции
15	1 ч	1 кг

Ингредиенты

• Ряженка - 400 мл
  


• Сахар - 200 г
  


• Мука - 300 г
  


• Яйцо - 2 шт.
  


• Банан - 2 шт.
  


• Клубника - 10 шт.
  


• Сода - 0,5 ч. л.
  


• Масло растительное - 3 ст. л.
  


• Ваниль - по вкусу

Способ приготовления

1. Взбиваем яйца с сахаром.


2. Затем добавляем ряженку, соду, ванили и снова немного взбиваем затем постепенно вводим муку, хорошо перемешиваеи, чтобы не было комков.


3. Тесто напоминает густую сметанку.


4. И в самом конце вливаем подсолнечное масло.


5. Для начинки нарезаем дольками бананчики и клубничку.


6. На протвень застеленый пергаментом выливаем половину теста, выкладываем аккуратно наши фрукты и заливаем оставшимся тестом.


7. Ставим в разогретую духовку 180° С и выпекаем до готовности. Обязательно дождитесь пока блюдо полностью остынет и пропитается.

Как и с чем подавать

Выложить на блюдо и подавать к кофе или чаю.