Диетические грибные оладьи - «Рецепты советы»

Нежные оладьи из грибов внесут приятную нотку разнообразия в меню тех, кто соблюдает диету.

Время подготовки	Время приготовления	Порции
20 минут	20 минут	4-5 порций

Ингредиенты

• Грибы – 300 г
  


• Лук – 1 шт.
  


• Мука – 2 ст. л.
  


• Соль – по вкусу
  


• Перец – по вкусу
  


• Лук зеленый
  


• Сода – 0,5 ч. л.
  


• Мука – 2-3 ст.л.

Способ приготовления

1. Лук очистить, нарезать мелкими кубиками, обжарить на растительном масле до прозрачности.


2. Добавить нарезанные кубиками грибы и жарить до готовности. В конце посолить, поперчить. Остудить.


3. Посолить, поперчить, добавить соду и муку. Перемешать. Если мало муки, добавить еще.


4. Когда тесто готово, в него можно добавить измельченный зеленый лук или свежий укроп.


5. На сковороду налить растительное масло, разогреть и жарить оладьи до готовности.

Как подавать

Подавайте как закуску.

Приятного аппетита!