Чевапчичи с беконом на сковороде - «Рецепты советы»

Эти колбаски здорово сочетаются с любым гарниром или салатом.

Время подготовки	Время приготовления	Порции
20 минут	10 минут	7

Ингредиенты

• Свиной фарш - 500 г
  


• Тонкие полоски бекона - 11 шт.
  


• Соль - по вкусу
  


• Черный молотый перец - по вкусу
  


• Кардамон - щепотка
  


• Прованские травы - щепотка
  


• Приправа для мяса - щепотка
  


• Растительное масло - 1-2 ст.л.

Способ приготовления

1. Фарш посолите и поперчите, добавьте пряности и специи.


2. Хорошо размешайте.


3. Каждую полоску бекона слегка притрусите солью.


4. Возьмите пластиковую бутылку, отрежьте горлышко и наложите туда немного фарша.


5. Сформируйте тонкие колбаски длиной 7-8 см.


6. Затем полученные колбаски аккуратно уложите на полоску бекона и оберните.


7. Разогрейте в сковороде 1-2 ст.л. растительного масла.


8. Обжаривайте рулетики с обеих сторон до золотистого цвета на умеренном огне.

Как и с чем подавать 

Подавайте с гарниром. Приятного аппетита!