Ягодный пудинг - «Рецепты советы»

Пудинг - это лёгкий и очень вкусный десерт для приготовления, которого нужно совсем немного времени и еще меньше ингредиентов!

Время подготовки	Время приготовления	Порции
20 минут	15 минут	5

Ингредиенты

• Ягоды - 500 г
  


• Сок апельсиновый - 2 чашки
  


• Крахмал - 4 ст. л.
  


• Взбитые сливки - 0.5 чашки
  


• Джем малиновый - 2 ст. л.

Способ приготовления

1. Доведите сок с ягодами до кипения на небольшом огне.


2. Процедите сквозь мелкое сито в чистую посуду, перелейте обратно в кастрюлю и снова доведите до кипения.


3. Разведите крахмал с водой и вылейте получившийся раствор в кастрюлю.


4. Мешайте смесь, пока она не станет густой.


5. Разлейте густую смесь в 4 стакана или формы и поставьте охлаждаться в холодильник, минимум на час, пока смесь не затвердеет.


6. Для топинга: взбейте сливки и джем вместе.

Как и с чем подавать

Полейте топингом пудинг, и можно подавать!