Тыквенно-яблочные блины с корицей - «Рецепты советы»

Очень вкусные и просты блины с яблоком и тыквой для полезной трапезы!

Время подготовки	Время приготовления	Порции
15 минут	30 минут	3-4

Ингредиенты

• Молоко - 400 мл
  


• Яблоко - 3 шт.
  


• Яйцо - 2 шт.
  


• Сахар - 2.5 ч.л.
  


• Мука - 9 ст.л.
  


• Сода - 0.75 ч.л.
  


• Масло сливочное - 80 г

Способ приготовления

1. Яйца соединить с сахаром и корицей. Взбить венчиком до получения однородной кремообразной массы. 


2. Добавить тыквенное пюре и растопленное сливочное масло. Перемешать при помощи венчика. 


3. Яблоки очистить, удалить сердцевину и нарезать очень мелкими кубиками (можно натереть на крупной терке).


4. Всыпать измельченные яблоки в тесто. Перемешать.


5. Муку и соду перемешать, всыпать в тесто. Размешать. 


6. Влить молоко и снова вымешать. Тесто должно получиться блинной консистенции, не густое и не жидкое. 


7. Жарить блины с двух сторон привычным способом.

Как и с чем подавать

Пред подачей желательно щедро посыпать сахарной пудрой! Приятного аппетита!