Запеченный палтус с фисташками - «Рецепты советы»

Отличная идея для сытного и полезного ужина - палтус с фисташками!

Время подготовки	Время приготовления	Порции
10 мин	30 минут	3-4

Ингредиенты

• Фисташки - 1 горсть
  


• Цедра лимона -
  


• Масло оливковое - 2 ст.л.
  


• Палтус , филе - 2 шт.
  


• Лук - 1 шт.
  


• Фенхель - 1 шт.
  


• Помидоры черри - 1 горсть

Способ приготовления

1. Разогрейте духовку до 200^о С.


2. В ступке разотрите фисташки и смешайте их с лимонной цедрой и оливковым маслом, заправьте солью и свежемолотым перцем.


3. Посыпьте фисташками рыбу, выложите ее на противень с измельченными овощами и полейте все оливковым маслом.


4. Выпекайте 20-30 минут до готовности. 

Как и с чем подавать 

Подавайте с гарниром и салатом. Приятного аппетита!