Слоеный пирог с моцареллой и помидорами - «Рецепты советы»

Очень простой и до безумия вкусный пирог.

Время подготовки	Время приготовления	Порции
15	1 ч 20 мин	8 - 10

Ингредиенты

• Слоеное тесто - 500 г
  


• Моцарелла - 300 г
  


• Базилик - по вкусу
  


• Помидор - 3 шт.
  


• Соль - по вкусу
  


• Черный перец

Способ приготовления

1. Разморозить тесто.


2. Выложить раскатанное тесто в форму, образуя бортики.


3. Моцареллу нарезать пластинками.


4. Желательно, моцареллу не заменять другим сыром.


5. Помидоры нарезать кружочками.


6. Если помидоры очень сочные, сок надо слить.


7. Выложить, чередуя, моцареллу и помидоры.


8. Посолить, поперчить, посыпать сушеным базиликом.


9. Запекаем в разогретой до 180° С духовке 25-30 минут.

Как и с чем подавать

Подавать такой пирог можно как основное блюдо, украсив его зеленью и желательно теплым. Приятного аппетита!