Вернуться назад Распечатать

Сырный суп с овощами - «Рецепты советы»

Простой и вкусный супчик с плавленным сыром и овощами можно приготовить на скорую руку, что несомненно весьма актуально с нашем жизненным ритмом.














Время подготовки

Время приготовления

Порции
15302-3


Ингредиенты



  • Лук-порей - 1-2 шт.

  • Масло сливочное - 50 г

  • Сметана - 1/2 стакана

  • Соль - по вкусу

  • Черный молотый перец - по вкусу

  • Морковь - 3-4 шт.

  • Зеленый лук - 1 пучок

  • Плавленный суп - по вкусу



Способ приготовления



  1. Воду или бульон довести до кипения, добавить мелко нарезанный плавленный сыр варить, помешивая, 3 минуты.

  2. Морковь и лук-порей нарезать кружочками и пассеровать на сливочном масле.

  3. Добавить овощи и сметану в суп, посолить и поперчить по вкусу. 



Как и с чем подавать


Всыпать нарезанный зеленый лук и подать к столу.