Лодочки из слоеного теста с начинкой - «Рецепты советы»

Лодочки из слоеного теста – это отличное блюдо, от которого не под силу будет отказаться даже самому капризному гостю.

Время подготовки	Время приготовления	Порции
15 минут	20 минут	5-6

Ингредиенты

• тесто -1 уп.,


• плавленый сырок – 2 шт.,


• яйца – 4 шт.,


• консервы – 1 б.,


• морковь – 1 шт.,


• чеснок – 1 зубок,


• зелень – по вкусу,


• соль и перец.

Способ приготовления

1. Первым делом необходимо достать готовое слоеное тесто, что бы оно разморозилось при комнатной температуре. Этот процесс займет около получаса.


2. Два пласта размороженного теста следует взять и тонко раскатать. С одного пласта должно получиться шесть прямоугольников.
   


3. С каждого прямоугольника необходимо слепить лодочки, закрепляя плотно уголки с каждой стороны.
   


4. Готовые лодочки из слоеного теста следует разложить на противень, заранее смазанный сливочным маслом и присыпанный мукой, чтобы не пригорели. Далее отправить изделия в духовку и запекать приблизительно 20 минут при температуре 180 градусов.


5. Обязательно проткнуть каждую лодочку вилкой, чтобы тесто не полопалось.
   


6. Готовые лодочки выложить на тарелку и дать остыть.
   


7. Далее можно заняться начинкой. Для этого понадобятся яйца, консервы, плавленый сыр, зелень, чеснок и морковь.
   


8. Плавленый сырок нужно натереть на крупной терке.
   


9. Морковь и чеснок очистить от кожуры и натереть на мелкой терке.
   


10. Яйца отварить, очистить от скорлупы и мелко нарезать ножом.
    


11. Далее порезать мелко зелень и соединить все ингредиенты в одной миске, после добавить к ним консервы из тунца. Добавить по вкусу соль и перец. Перемешать все продукты до получения однородной массы.
    

Как и с чем подавать

Наполнить лодочки из слоеного теста начинкой и разложить на блюде. Перед подачей можно украсить блюдо зеленью.

Приятного аппетита!