Простой и быстрый в приготовлении салат из кальмаров, яиц, зеленого лука, специй и майонеза - будет настоящей находкой к основному блюду.
Время подготовки
|
Время приготовления
|
Порции
|
10-15 минут |
15-20 минут |
3-4 порции |
- Кальмары - 6 шт.
- Яйцо - 4 шт.
- Зеленый лук - 1 пучок
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
- Майонез - по вкусу
- Кальмаров вымыть, почистить, положить в кипящую подсоленную воду, довести до кипения и варить на слабом огне 2 минуты.
- Затем слить жидкость и дать кальмарам остыть. Нарезать кольцами толщиной около 1 см.
- Яйца отварить, остудить и почистить. Нарезать кубиками.
- Зеленый лук помыть и обсушить, мелко нарезать.
- Смешать все ингредиенты в салатнице, посолить и поперчить.
Как и с чем подавать
Заправить салат майонезом и подать к столу.
Приятного аппетита!