Закуска к пиву - креветки в тесте с тайским соусом - «Рецепты советы»

Вкусная и изысканная закуска к пиву сделает ваш вечер незабываемым!

Время подготовки	Время приготовления	Порции
10 мин	20 минут	3-4

Ингредиенты

• Тигровые креветки - 24 шт.


• Слоеное тесто (готовое) - 1 уп. (500 г)


• Масло растительное (для жарки) - 1,5–2 л


• Тайский соус - 4 ст. л.


• Вода - 110 г


• Сахар - 4 ст. л.

Способ приготовления

1. Креветки почистите, оставьте хвостики.


2. Листовое тесто нарежьте квадратиками.


3. Заверните креветки в тесто и пожарьте в разогретом масле.


4. Выложите на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего жира.


5. Влейте в сотейник тайский соус, добавьте воду и сахар. Помешивая, уварите до густоватого состояния.

Как и с чем подавать

Тесто нужно нарезать узкими полосками и обмотать креветки по спирали.