Сальса по-аргентински - «Рецепты советы»

Острая, сладкая, с очаровательно пряной кислинкой невероятная сальса!

Время подготовки	Время приготовления	Порции
10 минут	30 минут	2-3

Ингредиенты

• Авокадо - 1 шт.


• Лимонный сок - 2 ст.л.


• Помидор - 1 шт.


• Перец чили - 1/2 шт.


• Зелень - пучок


• Оливковое масло - 1 ст.л.


• Бальзамик - 1 ст.л.


• Мед - 1 ст.л.

Способ приготовления

1. Все порезать мелкими кубиками до 5 мм.


2. При нарезке авокадо, смазать нож и доску лимонным соком и после его тоже полить лимонным соком, чтобы не потемнел.


3. Помидор очистить от кожицы, семечек и сока и тоже нарезать мелкими кубиками.


4. Перец чили, зелень измельчить максимально мелко.


5. Затем смешать лимонный сок, оливковое масло, бальзамик, мед и заправить этим нарезанные овощи.


6. Дать настояться в холодильнике полчасика.

Как и с чем подавать

Подавайте, как дополнение к блюдам. Приятного аппетита!