Это отличный рецепт на случай, когда у вас совсем мало времени, а к приходу гостей нужно что-то быстро приготовить. Готовое слоеное тесто очень ускорит процесс приготовления.
Время подготовки
|
Время приготовления
|
Порции
|
15-20 минут |
25-30 минут |
4-5 порций |
- Слоеное дрожжевое тесто - 1 лист
- Мука - 2 ст.л.
- Груши - 3-4 шт
- Мед - 2 ст.л.
- Зерна граната - 1/4 стакана
- Мороженое - по вкусу
- Разогреть духовку до 200 градусов.
- Размороженное тесто раскатать на посыпанной мукой поверхности до 0.5 см толщиной .
- Разрезать на 4 равных квадрата.
- Переложить кусочки теста на застеленный пергаментном противень.
- Оставляя 1 см свободного места, разложить на каждый кусок теста нарезанные ломтиками груши.
- Сформировать пальцами бортики.
- В небольшой миске смешать мед и воду, смазать кусочки груш.
- Поместить в предварительно нагретую духовку и выпекать в течение 25-30 минут, или до золотисто- коричневого цвета. Слегка остудить перед подачей.
Как и с чем подавать
Подавать вместе с мороженым, посыпав зернами граната.
Приятного аппетита!