Ореховое печенье с тросниковым сахаром - «Рецепты советы»

Вкусное, нежное и мягкое печенье с тросниковым сахаром.

Время подготовки	Время приготовления	Порции
15	1 ч	800 гр

Ингредиенты

• Грецкие орехи - 150 г


• Яйцо - 3 шт.


• Мука - 1 стакан


• Сахар коричневый - 170 г


• Масло сливочное - 100 г


• Лимонная цедра - 1 ст. л.


• Лимон - 1 шт.


• Ванильный сахар - 1 ст. л.

Способ приготовления

1. Духовку нагрейте до 180° С.


2. Ядра грецких орехов измельчите. 


3. Затем растопите сливочное масло и добавьте к нему муку, измельченные орехи, тросниковый сахар, ванильный сахар и замесите пластичное тесто.


4. Выложите его на выстланный бумагой для выпекания противень и выпекайте в духовке в течение 25 минут.


5. Противень достаньте из духовки.


6. Температуру уменьшите до 150° С. Для начинки муку смешайте с тросниковым сахаром. добавьте по одному яйца, лимонный сок и цедру.


7. Взбейте миксером до образования однородной массы.


8. Полученной начинкой покройте корж и поставьте противень в духовку еще на 10-15 минут, чтобы начинка затвердела. Печенье готово!

Как и с чем подавать

[h4][/h4]

Перед подачей пласт нужно нарезать и выложить на блюдо. Сверху печенье можно посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!