Овсяная каша с грушами и яблоками - «Рецепты советы»

Вкусный и полезный завтрак для всей семь в лучших традициях туманного Альбиона. Рекомендуем!

Время подготовки	Время приготовления	Порции
10 мин	20 минут	3-4

Ингредиенты

• Грецкие орехи - горсть


• Сахар - 1/4 стакана


• Хлопья овсяные - 1 1/2 стакана


• Соль 


• Сахар коричневый - 1 1/2 ст.л.


• Корица - щепотка


• Сливки - 4 ст.л.


• Вода - 3 стакана+1 ст.л.

Способ приготовления

1. Грецкие орехи подсушить в духовке или на сковороде. Отложить в сторону.


2. Смешать яблоки, груши, сахар и 1 столовую ложку холодной воды в кастрюле на среднем огне.


3. Готовить, помешивая, в течение 3 минут. Довести до кипения и уменьшить огонь до минимума.


4. Варить на медленном огне под крышкой в течение 10 минут. Фрукты должны стать мягкими. 


5. Тем временем довести 3 стакана холодной воды до кипения в кастрюле на сильном огне.


6. Добавить овсянку и соль, довести до кипения. Уменьшить огонь до среднего.


7. Готовить, помешивая деревянной ложкой, в течение 5 минут или пока каша не загустеет.


8. Снять с огня, накрыть и дать постоять в течение 5 минут. 


9. Добавить коричневый сахар и три четверти фруктовой смеси, перемешать.

Как и с чем подавать

 Выложить кашу в миски. Посыпать оставшимися фруктами, орехами и корицей. Полить сливками и подавать.