Недавно купленный хлеб успел зачерстветь, и вы не знаете, что с ним делать? Приготовьте из него новые блюда. Топ-5 лучших рецептов по версии Smak.ua.

Просто нарежьте черный хлеб квадратиками, плотно уложите его на противень, смажьте томатной пастой и положите любую начинку. Сверху обильно посыпьте сыром. Всего 15 минут, и ароматная пицца окажется на вашем столе.

Запеченные в духовке или в тостере, сделанные в микроволной печи – как пожелает фантазия. Так же нет ограничений в начинке. Овощи под сыром или ореховая паста с медом. Выбирайте сами.


Аккуратно раскрошите хлеб и поставьте в духовой шкаф до приготовления. Готовый продукт можно добавлять в фарш, запеканки, пудинги, а также в пироги и штрудели.

Обжаренный хлеб без корочек залейте яйцом. Добавьте лук, зелень и специи. Сытный завтрак теперь обеспечен.

Даже выпечка может получится из черствого хлеба! Просто размочите его в молоке, отожмите, смешайте до однородности с натертой морковью, яйцами и сахаром. Запекайте в духовке как любую другую запеканку.