Сом в пикантном соусе - «Рецепты советы»

Отличное блюдо для всей семьи. Отлично подойдет на ужин!

Время подготовки	Время приготовления	Порции
10 мин	20 мин	2

Ингредиенты

• Рыба - 500 г


• Лавровый лист - 2 шт.


• Кинза - 4-5 веточек


• Черный перец - 2 горошины


• Томатная паста - 2 ст.л.


• Соль - по вкусу

Способ приготовления

1. Очищенную, нарезанную кусками, промытую сомовину уложить в кастрюлю, залить водой так, чтобы она хорошо покрыла рыбу.


2. Поставить кастрюлю на небольшой огонь и варить до готовности, снимая пену шумовкой.


3. За 10 минут до готовности рыбу солим, добавляем лавровый лист, черный перец (горошек), нарезанную зелень кинзы.


4. Тушим до готовности и подаем к столу.

Как и с чем подавать
Подавайте с салатом. Приятного аппетита!