Зеленая стручковая фасоль с кунжутом - «Рецепты советы»

Зеленая стручковая фасоль с кунжутом это вкусное блюдо восточной кухни! Рекомендуем!

Время подготовки	Время приготовления	Порции
10 мин	20 минут	2

Ингредиенты

• Фасоль стручковая - 250 г


• Вода - 4 стакана


• Соль - 1 ч. л.


• Кунжут - 4 ст. л.


• Сахар - 2 ст. л.

Способ приготовления

1. В глубокую сковороду налейте кипяток, добавьте соль, положите стручки и варите на сильном огне до готовности.


2. Промойте фасоль под струей холодной воды, чтобы восстановить цвет; просушите и нарежьте.


3. Обжарьте кунжутные зерна на среднем огне, потолките в ступе или смелите в кофемолке, смешайте с сахарным песком и солью.


4. Выложите готовую фасоль на блюдо и залейте приправой.

Как и с чем подавать

Подавайте как гарнир к мясным блюдам. Приятного аппетита!