Необычный мясной рулет с яйцом - украсит не только праздничный стол, но и порадует семью в обычный день!
Время подготовки
|
Время приготовления
|
Порции
|
15 минут |
40 минут |
- |
- Фарш ассорти - 800 г
- Яйцо - 5 шт.
- Лук - 1 шт.
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
- Лук очищаем и мелко шинкуем. В фарш добавляем подготовленный лук и одно яйцо, а также соль и специи по вкусу.
- Формируем из фарша большую лепешку, продолговатой формы.
- Отвариваем вкрутую четыре яйца, очищаем их и выкладываем в середину лепешки фарша в один ряд (одно за другим).
- Аккуратно заворачиваем лепешку так, чтоб яйца оказались в центре.
- Получившийся рулетик запекаем в духовке, разогретой до 170 ° C около 40 минут.
Как и с чем подавать
Подавайте с салатами и гарниром. Приятного аппетита!