Яйца с овощами на ужин - «Рецепты советы»

Отличная идея для ужина - яйца со шпинатом и грибами. Готовится быстро, а получается вкусно!

Время подготовки	Время приготовления	Порции
10 мин	5 минут	2

Ингредиенты

• Масло оливковое - 2 ч.л.


• Лук - 1/4 ст.


• Болгарский перец - 1/4 ст.


• Грибы - 1/2 ст.


• Шпинат - 1 ст.


• Яйцо - 4 шт.


• Сыр Чеддер - 1/4 ст.

Способ приготовления

1. Разогрейте оливковое масло в сковороде на среднем огне.


2. Добавьте нарезанный кубиками лук, зеленый перец и грибы.


3. Готовьте до мягкости около 5 минут.


4. Положите шпинат и дайте ему привянуть.


5. Добавьте яйца и распределите по сковороде лопаткой. Всыпьте сыр и продолжайте готовить до желаемой консистенции яиц. 

Как и с чем подавать

Подавайте сразу после приготовления.