Мясные оладьи - «Рецепты советы»

Очень вкусные мясные оладьи можно приготовить самостоятельно дома. Такие оладьи будут отличным ингредиентом для бургеров, которые вы можете взять на работу или собрать ребенку в школу.

Время подготовки	Время приготовления	Порции
10-15 минут	15-20 минут	4-5 порций

Ингредиенты

• Фарш мясной - 400 г


• Картофель - 4–5 шт.


• Лук репчатый - 1 шт.


• Чеснок - 2 зуб.


• Яйцо - 3 шт.


• Мускатный орех Молотый - 1 ч. л.


• Кориандр Молотый - 1 ч. л.


• Соль - по вкусу


• Зелень - по вкусу


• Перец - по вкусу

Способ приготовления

1. Картофель промойте, очистите и отварите до готовности.


2. Приготовьте пюре.


3. В мясной фарш добавьте мелкорубленые лук и чеснок, мускатный орех, кориандр, перец, соль и яйца.


4. Массу хорошо перемешайте и соедините с картофельным пюре.


5. Сформируйте небольшие оладьи и обжарьте их в разогретом до 160–180°С масле по 3 минуты с каждой стороны.

Как и с чем подавать

Подавайте оладьи с отварным рисом, оформив зеленью.

Приятного аппетита!