Вернуться назад Распечатать

Картофельные оладьи с сыром - «Рецепты советы»

Вкусные картофельные оладьи с сыром и овсяными хлопьями станут отличной идеей для завтрака или обеда.














Время подготовки

Время приготовления

Порции
10 минут20 минут4


Ингредиенты



  • Хлопья овсяные - 200 гр

  • Сыр - 250 гр

  • Бекон - 250 гр

  • Яйцо - 5 шт

  • Картофель - 200 гр

  • Творог - 100 гр

  • Специи - по вкусу



Способ приготовления



  1. В большой миске смешать картофельное пюре, тертый сыр, рубленую зелень, яйцо и 3 столовые ложки муки. 

  2. Разделить смесь на 12 частей. Скатать каждую часть в шарик и расплющить, чтобы получились лепешки. 

  3. Обвалять каждую лепешку в муке. 

  4. Разогреть 3-4 столовые ложки растительного масла в большой сковороде на среднем огне. 

  5. Порциями обжарить оладьи до золотисто-коричневого цвета и хрустящей корочки.

  6. Переложить блины на бумажное полотенце и посыпать их солью.



Как и с чем подавать



Подавайте на завтрак со сметаной. Можно украсить зеленью. Приятного аппетита!