Вкусные картофельные оладьи с сыром и овсяными хлопьями станут отличной идеей для завтрака или обеда.
Время подготовки
|
Время приготовления
|
Порции
|
10 минут |
20 минут |
4 |
- Хлопья овсяные - 200 гр
- Сыр - 250 гр
- Бекон - 250 гр
- Яйцо - 5 шт
- Картофель - 200 гр
- Творог - 100 гр
- Специи - по вкусу
- В большой миске смешать картофельное пюре, тертый сыр, рубленую зелень, яйцо и 3 столовые ложки муки.
- Разделить смесь на 12 частей. Скатать каждую часть в шарик и расплющить, чтобы получились лепешки.
- Обвалять каждую лепешку в муке.
- Разогреть 3-4 столовые ложки растительного масла в большой сковороде на среднем огне.
- Порциями обжарить оладьи до золотисто-коричневого цвета и хрустящей корочки.
- Переложить блины на бумажное полотенце и посыпать их солью.
Как и с чем подавать
Подавайте на завтрак со сметаной. Можно украсить зеленью. Приятного аппетита!